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养鲟鱼赚钱吗?

  鲟赚钱吗?这是很多广大养鱼户十分关心的问题。下面有实例养殖鲟鱼的致富实例来告诉大家养鲟鱼赚不赚钱。

  

  鲟鱼的经济价值:

  1998年,鲟鱼肉在国际上售价为60美元/公斤、鱼籽300美元/公斤、鱼籽酱高达700美元/公斤,鲟鱼皮是制作高档皮革制品的好原料,抗撕裂性、耐磨性、柔韧性可与皮媲美。全世界鲟鱼种类有27种,我国有8种,中华鲟、史氏鲟和达氏鳇则是我国3种主要的鲟鱼种类,其中的重要品种中华鲟是我国珍稀水产动物,不但具有科研价值和学术意义,而且具有经济价值和药用价值,被国家列为一级保护动物。

  鲟江西治癫痫#!权威医院鱼获取鱼子酱 每年收入上千万

  国际市场上鲟鱼鱼子酱的价格能达到每公斤一万元人民币。一条母鲟鱼养殖十二年以上,能产出十五公斤以上的鱼子,而把这些鱼子加工成鱼子酱,市场价格在15万元以上。四川彭州养殖户李军用十多年时间,从当初投入十多万元,到现在年入几千万,演绎了一个十年磨一剑的故事。

  鲟鱼体型巨大,重量可达上百斤,有着“淡水鱼王”的美称。特别是用它的鱼卵制作成的鱼子酱,营养丰富,价格昂贵,被国际上称为“黑色软黄金”。李军为此走上了这条不寻常的创业路!

  2002年春节时,李军在一个朋友那里,看到了一本养殖鲟鱼的书,让李军十分激动。山西癫痫病医院好吗,治疗经验分享随后,李军调查发现,当时国际市场上鲟鱼鱼子酱的价格居然达到了每公斤一万元人民币。一条母达氏鳇(鲟鱼)养殖十二三年,能产出十五公斤以上的鱼子,而把这些鱼子加工成鱼子酱,市场价格在15万元以上。但是因为养殖时间长,风险高,国内市场上卖的大多是只养了一两年的鲟鱼,很少有人做鲟鱼鱼子酱生意。

  2002年,李军在彭州市建了新的养殖场和孵化场,并在青川县白龙湖水库建了一个养殖基地。连续低迷两年的鲟鱼市场价格,已经让很多养殖户转行了。李军相信,随着鲟鱼产量的降低,2003年,鲟鱼的市场价格必然能够回升。果然,2003年当李军养殖的第一批商品鲟鱼上市时,市场价格回升到了每斤二十多元钱。李军四川哪家医院治疗癫痫计划一边养殖商品鲟鱼赚钱,一边用赚来的钱开发鲟鱼鱼子酱。

  在销售活鱼的时候,李军遇到了一个交通难题,空运活鱼活必须要带水。运一斤鱼要两斤水,对方订一千斤鱼,就得再加上两千斤水一块运过去,按当时的空运费算起来,成本太高,就在李军十分着急的时候,一位朋友的一句话,让李军眼前一亮。在国外做鲟鱼,让它迅速降温之后使它休克。休克之后能存活很长的时间。李军开始反复实验,掌握了冰冻活鲟鱼的最佳温度在七八度左右,这个温度鱼休克了,再装入泡沫箱,放冰,冲氧。这样的方法,可以保证鲟鱼在15到18个小时内存活,更是降低了百分之六十的运输费用。2005年,李军的鲟鱼销售额超过了三百万元。李军把赚来癫痫哪家医院治疗比较好的钱投入养殖大鱼,继续他的鱼子酱发展计划。

  2012年,李军的第一批鲟鱼鱼子酱终于生产出来了,李军注册了商标并办理了产品出口手续,2013上半年等待已久的鱼子酱产品正式上市,可是临上市的头一天就遇到四川五十年不遇的洪水,洪水冲垮了三个养殖场的其中一个,这个养殖场正是工人生产鱼子酱的地方。养殖场被淹,一些鲟鱼跑掉,部分设备损坏,损失上百万元。

  洪水过后李军重新来过,截至到目前,李军养殖的达氏鳇已有上万条,而且每条都达到了上百斤,有的重达500多斤。2013年10月,他与欧洲销售商签订了销售鱼子酱上千万元的合同,完成了自己最终的梦想!

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