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超简单南瓜玫瑰的做法

主料:

面粉(200克)、南瓜(70克)

辅料:

发酵粉(适量)

做法步骤:绵阳治癫痫病医院哪个好,戳进来rong>

1、南瓜去皮上锅蒸熟,晾凉后,放在盆中用勺子碾碎。

2、在南瓜泥中加入面粉和发酵粉。

3、先不要放水,用南瓜泥将面粉先和在一起。

4、视面的吸水程度,再添加水和成面团光滑即可。

5、加盖子防止面皮发干,静置发酵。郑州治疗癫痫病医院>

6、打开面团呈蜂窝状的时候,发酵完成。

7、将面团放在案板上,加入适量碱面揉净备用。

8、将面团擀成薄面皮备用。

9、切成长方形面皮备用。

10、边边角料揉成花心备用。

11、将切好的面皮整成花瓣。

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12、取一个花瓣将花心包裹起来。

13、层层做上花瓣。

14、将包裹的花瓣揭开成花型。

15、蒸锅篦子抹食用油,将花胚放入锅内,开火,大火蒸至上汽后,改小火蒸12分钟即可。

16、关火后虚蒸3分钟,打开锅盖即可食用。

兰州看癫痫最好的医院rong>面粉的热量(卡路里)1383千卡;

南瓜的热量(卡路里)22千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌治癌、清热解毒、降血糖等功效;可与虾皮、糙米、燕麦搭配;与北极虾、山药、辣椒相克,同食可能会引起不适;

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