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青菜牛肉汤的做法

在春季多吃青菜对人体维生素补充有很好效果,常吃青菜对身体没有任何损害,青菜含有的水分多,多吃青菜对利尿有很好帮助,使得身体毒素得到很好清除,那青菜在制作上,也是有很多不错方法,青菜牛肉汤是不错之选,这样的汤营养价值很高,制作步骤也不是很复杂。

青菜牛肉汤的做法:<癫痫病不能吃什么水果/p>

蔬菜牛肉汤

材料:牛肉300公克,蕃茄3个,西芹80公克,红萝卜80公克,高丽菜80公克,洋葱1/2个,姜50公克,牛骨高汤3000㏄,盐1/4茶匙

做法

1.将牛肉放入滚水中汆烫去脏血后,捞出沥干水分,将牛肉湖北治疗癫痫病专科医院略切成6公分×3公分大小的块状备用。

2.将蕃茄、西芹、红萝卜、高丽菜分别以清水洗净后,略切成适当大小;姜去皮切片;洋葱切小片备用。

3.将作法2的所有材料和作法1的牛肉块一起放入砂锅内,加入牛骨高汤以小火炖煮2.5小时,起锅前加入盐调味即可。羊癫疯怎么急救>

红萝卜土豆洋葱牛肉汤

材料:牛肉块,土豆块,红萝卜块

做法

牛肉切块,焯水,洗净。人仔煲放水、牛肉块、土豆块、红萝卜块,大火煲,烧开后放小火,慢煲两个小时左右,再放入洋葱块,再煲一小会。这个专用来煲汤的煲。忘了拍盖阜新治疗癫痫病医院有哪些子了,盖子上有个小孔,不用担心烧开时水会溢出来。

这两种青菜牛肉汤的做法,在家里制作都是很好选择,不过对青菜牛肉汤制作过程中,需要注意的是,在牛肉制作上,需要长时间进行,这样制作牛肉味道才会更好,吃的时候也利于身体消化,使得不会影响身体健康。

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