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立秋前喝粥养脾

即将立秋,立秋之前的重在养心养脾。国家营养师高级考评员、天津健康管理协会副会长郑运良介绍,四季养生中素有“春生、夏长、秋收、冬藏”之说,立秋的到来,意味着夏天的阳气开始收敛,阴气逐渐升发。

中医称从立秋到秋分的时段为长夏。长夏时,脾胃最旺。进入“立秋”后,若治癫痫哪家医院效果好不及时对一直高度紧张的脾胃进行有针对性的食疗,就很容易发生脾病。郑运良提醒,此时饮食上应兼顾润燥益气,以温食多餐为主,并推荐了几款调节脾胃的药粥与大家分享。

西瓜皮扁豆粥

将西瓜皮150克削去硬皮及残留瓜瓤,冲吉林哪里治癫痫病洗干净,切成细丁,用盐稍腌。取锅放入清水、西瓜皮丁、洗净的粳米100克、山药30克、扁豆30克,先用旺火煮沸,再改小火煮约15分钟,最后用盐、香油调味,也可用红、白糖调味。此粥具有益气健脾、祛湿清暑的功效。

茯苓莲子粥

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莲子30克、茯苓(磨粉)30克、洗净的粳米100克、山药30克、银耳5克。先将莲子文火煮软,加入所有原料,用旺火煮沸后,再改用小火煮约15分钟即可。

以上两款粥,还可根据各人体质添加原料:

如脾湿热重怎么根治癫痫病,可加薏米;

如脾寒,可加红枣、姜;

如血虚,可加红枣、红糖;

如病后气血两虚,可加当归、党参;

如阴虚,可加百合、太子参;

如腹泻严重,可加山药、胡萝卜。

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